Miel de Lavanda 500gr. (Tiedra, Valladolid)

Hemos elegido esta miel de lavanda sin dudar, por su potente olor y sabor. Elaborada en los campos de lavanda del pueblo de Tiedra

Conjugar la tradición con la innovación es el proyecto de dos hermanos que han seguido los pasos de su padre, realizando el ciclo completo de la miel, llevar las colmenas a una determinada floración, recolectar el néctar y envasar la miel de forma artesanal

Disfruta de este oro líquido artesanal, limitado y muy personal premiado como la segunda mejor miel de España, toda una miel gourmet 

7,95 €
  • Sugerencia de conservación: en lugar seco
  • Miel que cristaliza, si la prefieres líquida calienta el tarro al baño maría sin superar los 40ºC
  • Peso Neto: 500 gr. 

Miel de lavanda y sus Beneficios

Miel de lavanda

  • Miel hecha por las abejas que polinizan las flores de la lavanda: esta es la forma pura de miel de lavanda 
  • Miel infundida: Esta forma de miel es hecha calentando la miel con las flores de la lavanda

La mejor miel de lavanda del mundo, es española. No vale sólo con que sepa o huela a flor de lavanda, el análisis del polen de abeja que está presente en la miel, deberá tener mínimo un 15% del polen total procedente de esta flor

Beneficios de la miel

La miel de lavanda tiene los niveles más altos de tirosína de todas las mieles. El cuerpo la utiliza para producir neurotransmisores que afectan al cerebro y convirtiéndola en sustancias como la melanina y el estrógeno femenino 

Alerta: Nos quedamos sin abejas

Debido al uso de pesticidas y el cambio climático que cambia la floración, las abejas no tienen néctar para comer y crían poco, disminuyendo su población. Los apicultores aconsejan cuidar las abejas siendo sostenibles y coherentes de verdad, consumir productos de proximidad, de gente honesta, que manejan la apicultura autóctona, dejando de consumir edulcorantes o siropes que envasa la industria con nombre de miel